Статьи

Восемь секретов приготовления правильного шашлыка
Известно, что приготовить вкусный правильный шашлык непросто. Если не знать основных секретов приготовления правильного шашлыка, можно загубить блюдо, а значит, и весь праздник. Представляем вашему вниманию восемь секретов, которые помогут сделать ваш праздник по-настоящему вкусным.
Этот ароматный и бодрящий кофе…
Так как сама я не являюсь большим знатоком и ценителем кофе, то обралась за информацией об этом ароматном и бодрящем напитке к известному ростовскому фотографу и кофеману Сергею Иваненко. Сергей поведал мне свои секреты по выбору кофе и сопутствующих аксессуаров, рассказал о любимых способах заваривания кофе, поделился своими эмоциями от употребления этого напитка и рассказал о смешном случае с кофе на своей кухне.
Как снизить расходы на продукты
Снизить расходы на продукта и при этом сохранить полноценное питание – задача не из легких. Продукты питания являются очень ощутимой статьей бюджета для большинства россиян. И все же снизить расходы на продукты без потери качества питания можно. В статье приводится несколько простых и выполнимых советов.
Обеды на работе
А вам приходилось решать для себя вопрос обеда на работе? Мы провели опрос и узнали, что около 40 % предпочитают брать обед с собой из дома, и почти 40% из них считают, что такая еда вкуснее и полезней. Выясним, какие блюда лучше приготовить, чтобы взять с собой на работу.
Что приготовить на 8 марта
Что приготовить на 8 марта сейчас задумываются многие. Как удивить гостей или порадовать свою вторую половинку. Для ответа на эти вопросы есть простые,доступные и оригинальные решения. Многие рецепты на 8 марта, которые вы здесь увидите, можно использовать как идею оформления блюда, а внутри может быть все, что угодно.
Рецепт вареников на Старый Новый год
Все, кто пробовал когда-нибудь эти вареники, особенно мужчины, не могут их забыть. И это действительно так. В статье также масса полезных советов – как приготовить вареники с сюрпризами.
Что приготовить на Новый год 2014
Предлагаем большой выбор рецептов к Новогоднему столу в 2014 году, а также идеи по украшению и оформлению блюд под наступающий год Синей Лошади и свежие новые темы для новогодней викторины, связанной с вашим новогодним меню.
Выбор страницы:

Перейти на рецепт дня

Рецепт коврижки

Этот рецепт коврижки моя мама получила от украинских родственников. В русской кухне коврижка тоже популярна. Получается очень вкусная выпечка, ощущение, что коврижка медовая, хотя меда в составе совсем нет. Секрет этого рецепта – абрикосовое варенье, именно оно дает этот медовый тающий во рту вкус. Коврижка пропитывается сметанным кремом, что придает ей дополнительный неповторимый вкус. Изначально коврижку пекли большого размера для праздников и, судя по рецепту, это был просто большой пряник, который мог достигать в длину больше метра. Позже рецепты и размеры сменились на более традиционные и блюдо из разряда праздничных перешло в повседневные.