Салат с кальмарами, огурцами, помидорами и горошком

Салат с кальмарами, огурцами, помидорами и горошком можно приготовить как к праздничному столу, так и просто, как ежедневное блюдо. Можно использовать как консервированные кальмары, так и отварные.


Назначение: Праздничный стол, Рецепт на каждый день
Основной продукт: Кальмары, Овощи, Огурцы, Помидоры, Яйца
Количество порций: на 4 человека

 

Салат с кальмарами

 

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные – 300 грамм
  • Огурец свежий – 1 штука
  • Яйца отварные – 2 штуки
  • Помидор крупный – 1 штука
  • Зеленый горошек – 50 - 100 грамм
  • Листья салата и маслины – для украшения
  • Соль, специи, сметана или майонез для заправки – по вкусу

 

Описание:

  • С консервированных кальмаров слить воду, положить в емкость для смешивания салата. Если у вас замороженный кальмар, его нужно разморозить, вынуть внутренности, помыть, отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением пары столовых ложек уксуса три минуты, охладить, порезать полукольцами.
  • Огурцы, помидоры, яйца порезать, добавить в емкость для смешивания салата.
  • В емкость добавить также зеленый горошек, посолить, перемешать, заправить сметаной и майонезом.
  • На дно тарелки для подачи салата выложить листья салата, положить салат, украсить маслинами.

 

Похожие рецепты:

Салат Оливье с кальмарами | Салат из кальмаров, креветок и икры |

 

Статьи с этим рецептом:

Что делать с яйцами оставшимися после Пасхи |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Рулетики из баклажанов

Проверенный вкусный и быстрый рецепт — рулетики из баклажан. Эти рулетики могут быть отличным дополнением на праздничном столе, также рулетики из баклажан можно готовить и как блюдо на каждый день, долго возиться с ним не придется.