Тарталетки – котята

Давно где-то видела подобное оформление тарталеток, недавно на день рождения сынули решила сама сделать. Такие тарталетки и на новогоднем столе будут отлично смотреться. Если котята вам понравились, лайкаем и делимся с друзьями :)


Назначение: Праздничный стол, 1 сентября, Детское меню, Новый Год

 

Тарталетки - котята

 

Ингредиенты:

  • Набор тарталеток – 10 штук
  • Рыбка слабосоленая – 100 грамм
  • Яйца отварные – 2 штуки
  • Огурец свежий – 1 штука
  • Икра красная – 100 грамм
  • Редис – для красного цвета
  • Маслины – для оформления

 

Описание:

  • Сначала делаем салатик – режем мелко рыбку, крошим яйцо, режем огурцы, перемешать, выложить по тарталеткам. Один белок оставляем для оформления.
  • Сверху выложить икру.
  • Вырезать по два треугольничка из кожуры редиса или моркови для ушек.
  • Из белка вырезаем глазки и два овала мордочки.
  • Из маслин вырезаем зрачки, усы и рот наших котэ.
  • Раскладываем, подаем, наслаждаемся восторгом гостей, особенно детей.

 

Статьи с этим рецептом:

Что приготовить на Новый год 2015 | Что приготовить 1 сентября | Что приготовить на Новый год 2014 |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Сырники из смеси творога и творожной массы

Рецепт этих сырников из творога и творожной массы нам подсказала наша замечательная няня, она готовит их по этому рецепту уже много лет. Обычно готовят сырники либо из творога, либо из творожной массы, в первом случае они получаются слишком твердыми, во втором жидкими, как желе. В этом рецепте подобрано оптимальное соотношение творога и творожной массы, сырники получаются очень вкусными, воздушными и очень легкими в приготовлении. Соль и сахар класть не не нужно, так как все все это уже есть в творожной массе. За счет содержания творожной смеси тесто очень хорошо держится, не разваливается и не нужно класть лишнюю муку, которая убивает вкус сырников.