Фруктовый десерт в виде кубика Рубика

Фруктовый десерт в виде кубика Рубика – это оригинальный десерт на любой случай. Можно подать его на праздничный стол, на романтический ужин двух влюбленных или приготовить просто, чтобы побаловать себя любимую. Активнее в таком виде будет кушать фрукты и ребенок. Вдохновил меня на создание этого шедевра кубик Рубика – игрушка, которая так нравилась в детстве. Фрукты могут быть любые с достаточно твердой мякотью, чтобы держать форму. Главное в этом рецепте – цветовой контраст фруктов. Летом очень хорошо использовать арбуз, дыню и киви.

Ингредиенты:

• Яблоки – 2 штуки
• Хурма – 1 штука
• Киви – 3 штуки
• Малина и мята для украшения блюда

Описание:

• Фрукты почистить, порезать на красивые квадратики одинаковой формы. Для вырезания квадратов я использовала специальную овощерезку. Но можно изловчиться и ножом. Размер кубиков зависит только от вашего желания – хотите, сделайте помельче, а хотите – покрупнее.
• Складываем наши кубики таким образом, чтобы два одинаковых цвета не находились рядом – сверху, сбоку или снизу. Соседство возможно только по диагонали. Вот тут-то придется применить смекалку. Можно воспользоваться моим фото, как подсказкой.
• Украшаем наш кубик Рубика мятой и фруктами.
• Можно полить этот фруктовый десерт сладким соусом.