Куриная отбивная с сыром и помидорами
В рецепте Куриная отбивная с сыром и помидорами мясо курицы получается очень нежным и вкусным. По времени приготовления блюдо даже можно отнести к дежурным, настолько быстро и просто оно готовится. А по внешнему виду и вкусовым качествам блюдо вполне можно отнести к праздничным.
Назначение:
Праздничный стол
Рецепт на каждый день
Основной продукт:
Курица
Помидоры
Сыр
Количество штук: 4
Ингредиенты:
- Филе курицы – 500 грамм
- Сыр – 200-250 грамм
- Помидор – 1-2 штуки
- Майонез или сметана – 2-3 столовых ложки
- Соль, специи, чеснок – по вкусу
Описание:
- Филе курицы разморозить, если оно было заморожено. Нарезать тонкими ломтиками и отбить молоточком для отбивных.
- Посолить, поперчить отбивные, можно натереть чесноком, пропущенным через чеснокодавку.
- Дно емкости для запекания смазать растительным маслом, уложить отбивные. Каждую отбивную смазать майонезом либо сметаной, можно смесью этих продуктов 1/1.
- Сыр потереть на крупную терку и немного присыпать им каждую отбивную.
- Порезать кружками помидор, уложить по кружку на каждую отбивную. Сверху еще присыпать сыром.
- Ставим нашу емкость в духовку и запекаем при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Куриная отбивная с сыром и помидорами готова!
- Подавать блюдо лучше горячим с гарниром, салатом, овощами, зеленью.
Статьи с этим рецептом:
Обеды на работе |Перейти на рецепт дня
Запеченные яблоки – очень вкусное и полезное блюдо, а приготовить его – просто пара пустяков, тем более, что рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии. Главное, правильно выбрать сорт яблок, они должны быть зеленые, кисловатые, не слишком сладкие, с толстой кожурой.
