Малиновое варенье
Варенье – одно из любимых детских лакомств, не зря даже день рождения шутливо называют днем варенья. Малиновое варенье – одно из самых ароматных, вкусных и полезных. Оно и снижает температуру, и помогает при простуде, и при болях в суставах и во многих других случаях.
Ингредиенты:
- Малина – 1 килограмм
- Сахар – 1 килограмм
Описание:
- Чтобы варенье из малины получилось вкусным и красивым, нужно соблюдать одно условие: варить его маленькими порциями, беря не более 1 кг ягод. На 1 кг ягод малины нужно взять 1 кг сахара и горстку клубники или земляники. Клубнику вымыть и высушить, а малину не мыть, только тщательно перебрать.
- Ягоды засыпать сахаром на 1 час, после чего поставить на слабый огонь, не перемешивая, можно только несколько раз осторожно встряхнуть тазик с вареньем. Дождаться появления первых пузырьков при закипании и немедленно снять с плиты. Выложить горячее варенье в маленькие стерилизованные баночки и закрутить стерилизованными крышками.
Перейти на рецепт дня
Готовить пельмени, используя пельменницу, намного быстрее и удобней, но у многих не получается с первого раза, а лепить руками долго. Все заканчивается покупкой пельменей в магазине, а истинный состав этих, с позволения, «продуктов» нам с вами лучше и не знать. Я максимально подробно описала премудрости приготовления пельменей при помощи пельменницы, порадуйте своих близким натуральным вкусным блюдом. Привожу здесь рецепт пельменей с говяжий фаршем и грибами. В наличии пошаговые инструкции и пошаговые фотографии.
