Рецепт омлета с помидорами в мультиварке

Рецепт омлета с помидорами в мультиварке поможет вам приготовить пышное, вкусное, а главное — полезное блюдо. Вы можете не использовать масло, и тогда блюдо доступно будет даже тем, кому нельзя жаренного, например, при диете по столу №5. Отлично также этот омлет подойдет для детского меню.


Назначение: Детское меню, Пост, вегетарианство, Рецепт на каждый день
Приборы: Мультиварка, Блендер
Основной продукт: Помидоры, Яйца

 

Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 1 Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 2 Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 3

 

Ингредиенты:

  • Яйца – 4-5 штук
  • Помидор свежий – 1 штука
  • Соль, специи, зелень – по вкусу
  • Молоко – пол стакана

 

Описание:

  • В глубокую ёмкость вбить яйца, влить молоко, добавить соль и специи (для приготовления омлета по диете стол №5 я использую из специй только итальянские травы).
  • Помидор помыть, удалить жилистые места, разрезать на несколько частей и добавить к яйцам и молоку.
  • Зелень (петрушку, укроп или любую другую по вашему вкусу) помыть, добавить в общую массу.
  • Все хорошо измельчить и взбить в блендере.
  • Если жареное вам можно, то дно и стенки мультиварки можно смазать сливочным и растительным маслом. Конечно, оно будет более полезным для вашего здоровья без масла.
  • Вылить измельченное и взбитое содержимое в кастрюлю мультиварки и установить режим "жарка" или "выпечка" на 40-45 минут.
  • Подавать горячим, присыпав зеленью.

Полезные советы по рецепту:

  • В блюдо вместо помидоров можно положить морковку, тогда омлет получится нежно-оранжевого цвета.
  • Если у вас нет в наличии блендера, а есть только миксер, вы можете взбить яйца с молоком, а помидора и зелень просто мелко порезать и добавить в общую массу.
  • Не все любят помидоры и зелень в омлете в измельченном виде, это – дело вкуса. Но есть ряд диет и заболеваний, при которых как раз полезны термически обработанные овощи в измельченном виде. Тогда этот рецепт – просто палочка-выручалочка.

 

Похожие рецепты:

Яичница - глазунья с колбасой и сыром | Яичница в болгарском перце |

 

Статьи с этим рецептом:

Стол №5 (диета при заболеваниях печени) |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Каша из ячневой крупы

На первый взгляд, каша из ячневой крупы кажется простым рецептом, но когда начинаешь готовить, может или пригореть, или получиться слишком жидкой, так как есть определенные тонкости приготовления рассыпчатой ячневой каши и секреты, как правильно варить ячневую кашу и как придать каше из ячневой крупы сладость без использования сахара, что особенно полезно при диетическом питании или в приготовлении блюд для детей.