Салат из языка с орехами

Очень вкусный с достаточно низкой калорийностью салат. Подойдет как на праздник, так и как блюдо на каждый день.


Назначение: Праздничный стол, Рецепт на каждый день
Основной продукт: Говядина

 

Салат из языка с орехами

 

Ингредиенты:

  • Говяжий язык – 1 штуки
  • Майонез – 4 столовых ложки
  • Грецкие орехи – 3 столовых ложки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу

 

Описание:

  • Язык нужно хорошо промыть, поскоблить ножом, положить в кастрюлю с холодной водой, довести до кипения, посолить, добавить лавровый лист и варить около 2-х часов.
  • Вынуть язык и промыть его под холодной водой, сразу снять шкуру, она снимается легко, как чулок. Остудить, горячим не резать!
  • Когда язык остынет, нарезать кубиками или длинными ломтиками.
  • Чеснок почистить, через чеснокодавку продавить и добавить к языку. Положить измельченные грецкие орехи.
  • Перемешать, посолить, поперчить, заправить маойнезом.

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Салат из кальмаров, креветок и икры

Салат из кальмаров, креветок и икры - шикарный рецепт салата из морепродуктов. В нем и креветки, и кальмары, и красная икра, и красная рыба, а еще яйца, овощи и вкусный соус для заправки. Такому салату место за самым праздничным столом.