Креветки
Многие пишут, что креветки нужно обязательно перед варкой разморозить. И что варить их нужно не больше 5 минут, иначе станут жесткими. На практике все ровно наоборот.
Назначение:
Праздничный стол
Рецепт на каждый день
Основной продукт:
Креветки
Ингредиенты:
- Креветки – 1 килограмм
- Соль – 1,5-2 столовых ложки
- Укроп сушеный – по вкусу
- Вода – 4 литра
Описание:
- Я не размораживая кидаю креветок в кипящую хорошо подсоленную воду, добавляю побольше сушеного укропа, варю минут 30, иначе просто внутри они останутся холодными или будут жёсткими.
- Потом креветки должны настояться в этой воде хотя бы полчаса. Терпите! :) Лучше час-полтора. И вот тогда уже это обалденное вкуснейшее блюдо готово!
Подавать с пивом или томатным соком. Можно к креветкам на гарнир приготовить рис.
Похожие рецепты:
Креветки в кляре | Салат из кальмаров, креветок и икры | Салат Оливье с креветками |Перейти на рецепт дня
Запеченные яблоки – очень вкусное и полезное блюдо, а приготовить его – просто пара пустяков, тем более, что рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии. Главное, правильно выбрать сорт яблок, они должны быть зеленые, кисловатые, не слишком сладкие, с толстой кожурой.
