Салат с маринованными опятами

Дело было так: дома была банка маринованных опят, решила я сделать салат, подходящего рецепта не нашла, поэтому смешала все, что было в холодильнике, и получился изумительно вкусный и нежный салат. Делюсь :)


Назначение: Праздничный стол, Новый Год, Рецепт на каждый день
Основной продукт: Грибы, Картошка, Огурцы, Яйца, Сыр

 

Салат с маринованными опятами

 

Ингредиенты:

  • Маринованные опята – 1 банка
  • Сыр твердых сортов – 50-100 грамм
  • Яйца сваренные вкрутую – 2 штуки
  • Огурцы соленые или маринованные – 2-3 штуки
  • Картофель отварной – 2-3 штуки
  • Маслины – 10-12 штук
  • Майонез, соль, перец, чеснок – по вкусу

 

Описание:

  • Порезать мелко зелень, сыр и яйца натереть на крупной терке. Сложить все в емкость для салата.
  • Огурцы порезать кубиками, выложить в нашу емкость.
  • Грибы откинуть на дуршлаг, промыть, дать стечь воде, положить в емкость.
  • Маслины порезать кольцами. Картошку порезать кубиками.
  • Пару зубчиков чеснока прогнать через пресс, добавить в салат, посолить, поперчить, заправить майонезом по вкусу. Переложить в салатницу, украсить маслинами и зеленью.

 

Статьи с этим рецептом:

Что делать с яйцами оставшимися после Пасхи | Что приготовить на Новый год 2014 | Обеды на работе |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Каша из ячневой крупы

На первый взгляд, каша из ячневой крупы кажется простым рецептом, но когда начинаешь готовить, может или пригореть, или получиться слишком жидкой, так как есть определенные тонкости приготовления рассыпчатой ячневой каши и секреты, как правильно варить ячневую кашу и как придать каше из ячневой крупы сладость без использования сахара, что особенно полезно при диетическом питании или в приготовлении блюд для детей.