Семга запеченная в фольге

Готовить запеченную семгу в фольге легко, блюдо получается очень вкусным, при этом полезным для здоровья. Рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии.

Назначение: Детское меню Праздничный стол Рецепт на каждый день
Основной продукт: Рыба
Количество порций: на 5 человек
Семга запеченная в фольге
Ингредиенты:
  • Семга – 1 килограмм
  • Морковь – 1 штука
  • Лимон – половинка
  • Соль, зелень, специи – по вкусу
  • Растительное масло
Описание:
  • Рыбу помыть, порезать порционными кусками. Положить каждый кусочек на фольгу, смазанную растительным маслом. Сбрызнуть соком лимона, натереть солью и специями по вкусу. Я кладу базилик, орегано, черный молотый перец.
  • Морковь почистить, помыть, порезать соломкой, обсыпать соломкой рыбу.
  • Зелень (укроп, петрушку) порезать, посыпать рыбку. Завернуть рыбу герметично в фольгу.
  • Положить все кусочки в емкость для запекания, запекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов.
Похожие рецепты:
Тушеный минтай в томатной пасте |
Статьи с этим рецептом:
Что приготовить в пост |
К списку рецептов

Перейти на рецепт дня

Рецепт коврижки

Этот рецепт коврижки моя мама получила от украинских родственников. В русской кухне коврижка тоже популярна. Получается очень вкусная выпечка, ощущение, что коврижка медовая, хотя меда в составе совсем нет. Секрет этого рецепта – абрикосовое варенье, именно оно дает этот медовый тающий во рту вкус. Коврижка пропитывается сметанным кремом, что придает ей дополнительный неповторимый вкус. Изначально коврижку пекли большого размера для праздников и, судя по рецепту, это был просто большой пряник, который мог достигать в длину больше метра. Позже рецепты и размеры сменились на более традиционные и блюдо из разряда праздничных перешло в повседневные.