Рецепт омлета с помидорами в мультиварке

Рецепт омлета с помидорами в мультиварке поможет вам приготовить пышное, вкусное, а главное – полезное блюдо. Вы можете не использовать масло, и тогда блюдо доступно будет даже тем, кому нельзя жаренного, например, при диете по столу №5. Отлично также этот омлет подойдет для детского меню.

Назначение: Детское меню Пост, вегетарианство Рецепт на каждый день
Приборы: Блендер Мультиварка
Основной продукт: Помидоры Яйца
Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 1 Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 2 Рецепт омлета с помидорами в мультиварке Шаг 3
Ингредиенты:
  • Яйца – 4-5 штук
  • Помидор свежий – 1 штука
  • Соль, специи, зелень – по вкусу
  • Молоко – пол стакана
Описание:
  • В глубокую ёмкость вбить яйца, влить молоко, добавить соль и специи (для приготовления омлета по диете стол №5 я использую из специй только итальянские травы).
  • Помидор помыть, удалить жилистые места, разрезать на несколько частей и добавить к яйцам и молоку.
  • Зелень (петрушку, укроп или любую другую по вашему вкусу) помыть, добавить в общую массу.
  • Все хорошо измельчить и взбить в блендере.
  • Если жареное вам можно, то дно и стенки мультиварки можно смазать сливочным и растительным маслом. Конечно, оно будет более полезным для вашего здоровья без масла.
  • Вылить измельченное и взбитое содержимое в кастрюлю мультиварки и установить режим "жарка" или "выпечка" на 40-45 минут.
  • Подавать горячим, присыпав зеленью.

Полезные советы по рецепту:

  • В блюдо вместо помидоров можно положить морковку, тогда омлет получится нежно-оранжевого цвета.
  • Если у вас нет в наличии блендера, а есть только миксер, вы можете взбить яйца с молоком, а помидора и зелень просто мелко порезать и добавить в общую массу.
  • Не все любят помидоры и зелень в омлете в измельченном виде, это – дело вкуса. Но есть ряд диет и заболеваний, при которых как раз полезны термически обработанные овощи в измельченном виде. Тогда этот рецепт – просто палочка-выручалочка.
Похожие рецепты:
Яичница – глазунья с колбасой и сыром | Яичница в болгарском перце |
Статьи с этим рецептом:
Стол №5 (диета при заболеваниях печени) |
К списку рецептов

Перейти на рецепт дня

Кальмары жареные в кляре

Кальмары жареные в кляре готовятся по этому рецепту очень быстро и просто, а получается самая настоящая вкуснятина, наверное, поэтому этот рецепт так популярен. Для обжаривания удобней взять замороженных кальмаров, но можно и свежие, вкус от этого практически не изменится.