Салат Грибная поляна

Такого ваши близкие и гости еще не видели. Заставьте их очутиться на поляне, полной грибов. Рецепт салата Грибная поляна содержит пошаговые инструкции и 12 пошаговых фото!

Назначение: Новый Год Праздничный стол
Основной продукт: Грибы
Салат Грибная поляна
Ингредиенты:
  • Шампиньоны маринованные целые – 1 банка
  • Зелень укропа и петрушки – по полпучка
  • Майонез – 100-150 грамм
  • Яйца отварные – 2-3 штуки
  • Картофель отварной – 2 штуки
  • Морковь отварная – 1 штука
  • Грибы шампиньоны резанные в банке – треть баночки
  • Можно положить отварное филе курицы или язык – 200 грамм
Описание:
  • Подготовить ингредиенты: отварить, охладить и почистить яйца, картофель и морковь.
  • В емкость средней глубины положить целенькие шампиньоны шляпками вниз.
  • Насыпать слой измельченной зелени.
  • Промазать все слоем майонеза.
  • Измельчить и высыпать следующим слоем яйца, немного посолить, поперчить и снова промазать майонезом.
  • Потереть на терку картофель, уложить следующим слоем, немного посолить, поперчить и снова промазать майонезом.
  • Дальше – тертая морковь, и снова майонез.
  • Слой грибов резанных плюс майонез.
  • Теперь, если есть, положите отварное филе курицы, порезав мелкими кубиками или отварной язык. У меня просто не было ни того, ни другого. Не забываем немного солить и перчить слои.
  • Сверху на нашу емкость поставить плоское блюдо, на котором в итоге окажется наш салат.
  • Удерживая оба блюда крепко вместе, перевернуть блюда так, чтобы теперь емкость, в которой мы располагали слои, была сверху вверх дном.
  • Убрать аккуратно емкость, салат останется на плоском блюде.
  • Подправить, если необходимо, бока, зелень.
  • Салат Грибная поляна готов! Приятного аппетита!
Похожие рецепты:
Салат в виде Ежика | Салат в виде ананаса | Салат в виде арбузной дольки | Салат Подсолнух | Салат Змейка | Букет салата на восьмое марта | Салат в виде морской звезды | Рецепт селедки под шубой |
Статьи с этим рецептом:
Что делать с яйцами оставшимися после Пасхи | Что приготовить на Новый год 2014 | Что приготовить на 8 марта | Что приготовить на Новый год 2015 |
К списку рецептов

Перейти на рецепт дня

Тушеный минтай в томатной пасте

По этому рецепту готовила рыбу моя мама, и это один из самых любимых рецептов детства. Так что рецепт проверен уже несколькими поколениями. К рецепту приложено девять фотографий и подробная инструкция.