Блюда из теста

Дом, в котором пахнет пирогами, всегда полон гостями и наполнен уютом. Хозяйке, умеющей печь пироги, пирожки и торты, всегда будут благодарны родные и близкие.

На эту тему существует множество известных цитат и поговорок:

  • А мы тут плюшками балуемся! (Карлсон)
  • Ну хочешь... я научусь печь пироги? Я их и сама люблю, Василий! (Любовь и голуби)
  • Не красна изба углами, а красна пирогами!


Блины на молоке
Рецепт классических блинов на молоке со сметаной. Быстро, вкусно и сытно. Я жарю сразу на двух блинницах. Полчаса - и гора блинов на радость семье :)
Блинные мешочки
Испеките небольшие блинчики, начините, сверните в мешочек, завяжите съедобным материалом и такое знакомое блюдо покажется совершенно новым. В таком оформлении и есть блины очень удобно — берете за хвост и отправляете весь блин прямо в рот. Рецепт блинов в мешочках содержит пошаговые инструкции и фото.
Ленивые вареники (галушки с творогом)
Ленивые вареники или галушки из творога - традиционное блюдо украинской кухни, которое давно прижилось и в России. Готовятся они буквально за полчаса, при этом нежные тающие во рту сладкие галушки, сдобренные сметаной, никого не оставят равнодушным. Очень полезно блюдо детям. Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.
Пампушки
Пампушки – это блюдо, которое традиционно готовят к украинскому борщу вместо хлеба. Получаются ароматные шарики с чесноком и зеленью. Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.
Пирожки на дрожжевом тесте
Мамин рецепт пирожков с творогом и яблоком на дрожжевом тесте. Мягкие, вкусные, аппетитные, у нас их любит вся семья. В наличии пошаговый рецепт с фотографиями основных этапов.
Кулич пасхальный
Рецепт сладких мягких ароматных дрожжевых куличей на Пасху. Испеките на этот святой праздник кулич сами, в магазине такого не купишь. В этом году тоже буду печь по этому рецепту, потому что получается действительно вкусно, ароматно, как в детстве пекла мама. Из этого количества у вас получится около 10-12 куличей по 12 см в диаметре, если этого слишком много, располовиньте ингредиенты. В наличии подробный пошаговый рецепт. Даже 10-летний мальчик смог приготовить куличи по этому рецепту и прислал нам свои фото. Рецепт этих куличей заслужил самые высокие оценки наших посетителей.
Творожная запеканка с манной крупой
Отличная запеканка, которая понравится всей семье от мала до велика. В нашей семье запеканка с творогом и манкой готовится довольно часто, и каждый раз она просто сметается с невероятной скоростью. Рецепт совсем не сложный, он не требует много времени и сил.

5

Перейти на рецепт дня

Каша из ячневой крупы

На первый взгляд, каша из ячневой крупы кажется простым рецептом, но когда начинаешь готовить, может или пригореть, или получиться слишком жидкой, так как есть определенные тонкости приготовления рассыпчатой ячневой каши и секреты, как правильно варить ячневую кашу и как придать каше из ячневой крупы сладость без использования сахара, что особенно полезно при диетическом питании или в приготовлении блюд для детей.