Мясо

Можно много спорить о том, есть или не есть мясо, гуманно это или нет, но как бы ни было, блюда из мяса занимают очень важную роль в нашем питании, так как оно является источником полноценного животного белка, фосфора, железа, микроэлементов и витаминов. Из мяса можно приготовить огромное количество самых разнообразных и вкусных блюд.


Фаршированная утка
Не знаете что приготовить на Новый год или Рождество? Фаршированная утка - это отличный беспроигрышный вариант. Кроме того, блюдо не требует больших затрат вашего внимания - начинили, засунули в духовку, присмотрели пару раз - и готово!
Говяжий язык по-кавказски
Обалденный рецепт говяжьего языка из кавказской кухни. Сочетание языка и грибов, сметанный соус – все это придает языку такой изумительный вкус, что пальчики оближешь.
Котлеты
Котлеты - классическое мясное блюдо на все случаи жизни. Можно приготовить их из говядины, можно из свинины, можно использовать и то, и другое пополам. Куриные, рыбные, существует огромное количество вариаций этого блюда. Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.
Филе курицы, запеченное с картошкой
Просто, быстро и вкусно. Продукты нарезаются, помещаются в емкость и тушатся в духовке до готовности. Можно готовить детям, но в этом случае класть минимум специй.
Курица фаршированная блинами с грибами
Это блюдо уместно на любом праздничном столе и очень удивит гостей. Курицу для этого рецепта необходимо выбирать с плотной кожей, чтобы можно было снять кожу, не повредив. Если вы хотите приготовить это блюдо на какое-то торжество, желательно сначала потренироваться в обычный день, чтобы потом в праздник все прошло гладко, так как рецепт не так прост в приготовлении, есть ряд нюансов, которые я постараюсь описать. Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.
Куриные наггетсы
Недавно приготовила целую гору наггетсов, думала, что их хватит дня на два, но "гора" дожила только до вечера... За последние три штучки шла упорная борьба.. Просто это очень вкусно. Я пробовала массу различных рецептов и вывела для себя свой идеальный рецепт наггетсов. Блюдо подходит и детям, и взрослым. Можно быть отнесено к закускам, а может быть подано как основное блюдо с гарниром. В качестве гарнира лучше всего подойдет пюре, рис или макароны.

6

Перейти на рецепт дня

Салат с маринованными опятами

Дело было так: дома была банка маринованных опят, решила я сделать салат, подходящего рецепта не нашла, поэтому смешала все, что было в холодильнике, и получился изумительно вкусный и нежный салат. Делюсь :)