Салаты

Салатам и закускам в кухнях мира всегда отводилась особая роль. Эти блюда всегда подаются перед другими, стимулируют аппетит, усиливают вкусовые ощущения и задают тон всей трапезе.

Салаты — наша удобная палочка-выручалочка на случай неожиданного прихода гостей, а также внезапного вечернего приступа голода мужа, когда в холодильнике ничего нет. Но хорошая хозяйка всегда сможет приготовить салатик из этого «ничего» :)

Салаты традиционны на любом праздничном столе, а об их полезности никто даже не поспорит.


Салат с квашеной капустой
Салат подойдет и постящимся, и вегетарианцам, и просто поклонникам квашеной капустки. Рецепт — просто пальчики оближешь, а готовить всего пять минут. Рецепт содержит пошаговые фотографии и инструкции.
Салат с креветками, авокадо и зеленым горошком
Представляю на ваш суд очередной шедевр моего кулинарного творчества. В составе, кроме креветок, авокадо и зеленого горошка, еще и перепелиные яйца, они служат хорошим украшением салата, а сам салат, в свою очередь, украсит любой стол. Рецепт содержит пошаговые фотографии и инструкции.
Салат с креветками, помидорами и огурцами
Этот салатик — результат моего творчества, получилось здорово, поэтому с удовольствием делюсь им с вами. Кроме того, что он просто вкусный, этот креветочный салат еще и выглядит довольно презентабельно, поэтому его можно подать к праздничному столу. Вместо синей капусты можно использовать обычную, но с синей смотрится эффектней.
Салат с кальмарами, огурцами, помидорами и горошком
Салат с кальмарами, огурцами, помидорами и горошком можно приготовить как к праздничному столу, так и просто, как ежедневное блюдо. Можно использовать как консервированные кальмары, так и отварные.
Салат с капустой, горошком и кукурузой
Этот салат — результат моих кулинарных экспериментов, получилось очень вкусно, яблоко придает вкус свежести и весны, капустная синева, кукуруза и горошек — красивые визуальные нотки, в целом получилось гармонично и ярко.
Салат Мимоза
Этот классический салат подходит к столу на многие праздники, особенно на 8 марта, символом которого традиционно считается мимоза. Верх салата можно посыпать тертым белком, положить сверху веточку укропа и украсить тертым желтком так, что веточка мимозы будет в точности воспроизведена. Я привожу здесь более стандартный вариант украшения этого салата. В наличии пошаговые инструкции и фото.
Букет салата на восьмое марта
Этот необычный салат-букет к столу на восьмое марта или в качестве сюрприза второй половинке приготовить очень просто — надрезаются помидоры, внутрь помещается купленная в магазине готовая начинка и готово! Салат выгодно украсит стол и приятно удивит гостей. Главное, помидоров должно быть нечетное количество, это все-таки букет, салат из четного количества помидоров может полететь вам в голову :)

3

Перейти на рецепт дня

Спагетти с сыром

Спагетти с сыром готовить очень просто и быстро. А если выложить спагетти в виде гнезд и украсить помидорами черри, то получится еще и очень красиво.