Как покрасить яйца на Пасху

Я часто использую один нехитрый секрет при окраске яиц в Пасху — крашу перепелиные яйца вместе с обычными. Перепелиные яйца и сами по себе красивые, а после небольшого окрашивания получаются — просто заглядение. После высыхания уложите яйца в плетеную корзинку, используйте сизаль для украшения, это создаст эффект птичьего гнезда. Другие секреты окраски яиц читайте в статье далее.


Назначение: Пасха
Кухни мира: Русская, Украинская
Основной продукт: Яйца

 

Как покрасить яйца на Пасху

 

Ингредиенты:

  • Яйца
  • Красители (пищевые, луковая шелуха)

 

Описание:

Для окрашивания яиц сейчас продается огромное количество различных средств – от обычных пищевых красителей, до наборов, позволяющих нанести сложный рисунок или создать украшение из пенопласта, лент и других подручных средств. Яйца могут быть полосатыми, пятнистыми, золотистыми и даже обвязанными крючком, нет границ вашей фантазии. Здесь на фото я использовала золотистый краситель, наносила его кисточкой.

На втором фото я наносила рисунок, используя специальные пищевые фломастеры. На третьем фото я использовала набор для окраски яиц, содержащий специальные резинки. Резинки одеваются на яйцо, затем яйцо окрашивается, сушится, резинки снимаются, там где они были одеты, яйцо не окрашивается. Также можно окрасить яйцо в какой-то светлый цвет, высушить, затем одеть резинки и покрасить яйцо в более темный цвет. Тогда полоски под резинками будут того цвета, в котором вы красили яйцо в первый раз. Так можно покрасить яйца без всяких наборов, найдя где-нибудь или нарезав из чего-то широкие резинки.

Также на фото 3 представлены мои эксперименты с пенопластом, для этого я использовала готовый набор. Здесь после окрашивания на яйцо наносится клей (по моим наблюдениям, в набор входит обычный клей ПВА). Затем яйцо обваливается в тарелке с пенопластом. Так тоже можно украсить яйца безо всяких дорогостоящих готовых наборов, благо ПВА и пенопласт доступны.

К красителю рекомендуется добавлять 1-1,5 столовых ложки уксуса на стакан, тогда цвет возьмется лучше и будет ярче.

Чтобы яйца не потрескались при варке, сначала подержите их в тепле, при комнатной температуре, чтобы они согрелись, растрескивание происходит из-за резкой разницы температур. Также в воду перед погружением яиц можно добавить ложку соли.

Мама в детстве научила нас красить яйца луковой шелухой. Для этого примерно в течение недели до Пасхи собиралась луковая шелуха, затем на яйцо прилеплялся красивый листик петрушки, сверху он закреплялся в часть капронового чулка, все завязывалось и яйцо варилось в шелухе. Получались при этом яйца красивого коричневого цвета со светлым листком на бочку там, где крепилась петрушка.

Также я часто использую один нехитрый секрет при окраске яиц в Пасху – крашу перепелиные яйца вместе с обычными. Перепелиные яйца и сами по себе красивые, а после небольшого окрашивания получаются – просто заглядение.

После высыхания уложите яйца в плетеную корзинку, используйте сизаль для украшения, это создаст эффект птичьего гнезда.

Присылайте свои способы украшения яиц, пишите о них в комментариях, интересно, кто и как это делает.

 

Статьи с этим рецептом:

Что приготовить на Пасху |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Салат с маринованными опятами

Дело было так: дома была банка маринованных опят, решила я сделать салат, подходящего рецепта не нашла, поэтому смешала все, что было в холодильнике, и получился изумительно вкусный и нежный салат. Делюсь :)