Статьи

Что приготовить в пост
На дворе пост, многие его соблюдают, и я глубоко уважаю этих людей. У меня самой есть опыт соблюдения поста, впечатления – самые лучшие. Друзья, в помощь вам – мои рецепты.
Что приготовить на День влюбленных 14 февраля
Самый лучший подарок на день влюбленных 14 февраля практически для любого мужчины – это красивый вкусный стол. Меню зависит только от вашей фантазии и дальнейших планов.
Выбор страницы:

Перейти на рецепт дня

Рецепт коврижки

Этот рецепт коврижки моя мама получила от украинских родственников. В русской кухне коврижка тоже популярна. Получается очень вкусная выпечка, ощущение, что коврижка медовая, хотя меда в составе совсем нет. Секрет этого рецепта – абрикосовое варенье, именно оно дает этот медовый тающий во рту вкус. Коврижка пропитывается сметанным кремом, что придает ей дополнительный неповторимый вкус. Изначально коврижку пекли большого размера для праздников и, судя по рецепту, это был просто большой пряник, который мог достигать в длину больше метра. Позже рецепты и размеры сменились на более традиционные и блюдо из разряда праздничных перешло в повседневные.