Легкий салат из креветок с болгарским перцем

Легкий, низкокалорийный, красивый и при этом вкусный и свежий рецепт салата из креветок с болгарским перцем идеально подойдет тем, кто следит за своей фигурой и придерживается здорового образа жизни.


Назначение: Праздничный стол, День влюбленных, Новый Год, Пост, вегетарианство, Рецепт на каждый день
Основной продукт: Креветки, Овощи
Количество порций: на 4 человека

 

Салат из креветок с болгарским перцем

 

Ингредиенты:

  • Листья зеленого салата – половина пучка
  • Креветки – 12-15 штук
  • Перец болгарский свежий – 1 штука
  • Огурец свежий крупный – 1 штука
  • Соль, лимонный сок, растительное масло – по вкусу

 

Описание:

  • Креветки размораживаем и отвариваем. Лучше в этом рецепте смотрятся королевские креветки, но можно взять и обычные. Остужаем и чистим креветки.
  • Болгарский перец моем, разрезаем, очищаем от семян, промываем и нарезаем тонкой соломкой.
  • Огурец нарезаем мелкой соломкой, можно предварительно очистить огурец от кожуры.
  • Часть салатных листьев рвем руками, все ингредиенты смешиваем в салатной миске.
  • Немного посолить все ингредиенты салата, сбрызнуть лимонным соком, полить растительным маслом.
  • Тарелку для подачи салата выложить салатными листьями, а сверху выложить сам салат.
  • Салат из креветок с болгарским перцем готов! Приятного аппетита!

Полезные советы по рецепту:

  • Для контраста можно взять по трети перца трех разных цветов, будет очень красиво смотреться.
  • Как сварить креветки вы можете посмотреть в Этом рецепте, он очень простой.
  • Лучше этот салат подавать порционно. Для одной порции салата используйте не менее 4-х креветок.

 

Похожие рецепты:

Салат Греческий с сыром Фета | Салат с креветками, помидорами и огурцами | Салат с креветками, авокадо и зеленым горошком | Салат с креветками и ананасом | Салат из яблок и сельдерея с креветками | Креветки в кляре | Салат из кальмаров, креветок и икры |

 

 

К списку рецептов
Комментарии Вконтакте:
Комментарии зарегистрированных пользователей:

 

Перейти на рецепт дня

Каша из ячневой крупы

На первый взгляд, каша из ячневой крупы кажется простым рецептом, но когда начинаешь готовить, может или пригореть, или получиться слишком жидкой, так как есть определенные тонкости приготовления рассыпчатой ячневой каши и секреты, как правильно варить ячневую кашу и как придать каше из ячневой крупы сладость без использования сахара, что особенно полезно при диетическом питании или в приготовлении блюд для детей.