Очень часто перед хозяйками стоит проблема: в рецепте указана определенная концентрация уксуса, а дома или в магазине имеется совершенно другая концентрация (т.н. крепость уксуса) или даже эссенция, и приходится долго думать, искать, рассчитывать, переводить граммы в ложки и стаканы. Если рассчитать неверно, то можно загубить всю партию консервации или шашлыка. Мы упростили для вас эту задачу и создали онлайн – калькулятор расчета концентрации уксуса.
А мы рассчитаем за вас, сколько вам нужно взять воды, а сколько эссенции или уксуса большей крепости.
Запомните важное правило: Чтобы разбавить эссенцию, ее нужно лить в воду, ни в коем случае не наоборот, иначе произойдет резкое разогревание жидкости, что может привести к ожогам!