Десерты

Рецепты десертов очень разнообразны, но обычно все они сладкие. Десертом называют легкое сладкое блюдо, которое подается в конце обеда. Задача десерта не в создании дополнительной калорийности и сытости, наоборот, он должен снять ощущение тяжести после обеда и создать чувство полного удовлетворения едой.

К десертам не относят калорийные сладкие блюда, такие, как пирожки, кексы, пряники, мороженое, кремы, пудинги. Десерт – блюдо освежающее, высоковкусовое, изысканное, это завершающая нотка всего обеда.

Фруктовый десерт в виде кубика Рубика
Фруктовый десерт в виде кубика Рубика – это оригинальный десерт на любой случай. Можно подать его на праздничный стол, на романтический ужин двух влюбленных или приготовить просто, чтобы побаловать себя любимую. Активнее в таком виде будет кушать фрукты и ребенок. Вдохновил меня на создание этого шедевра кубик Рубика – игрушка, которая так нравилась в детстве. Фрукты могут быть любые с достаточно твердой мякотью, чтобы держать форму. Главное в этом рецепте – цветовой контраст фруктов. Летом очень хорошо использовать арбуз, дыню и киви.
Десерт сердечком
Это даже не рецепт, а скорее идея оформления десерта для особого случая – дня рождения, дня влюбленных или любой другой памятной даты.
Яблоки запеченные с медом и орехами
Запеченные яблоки – очень вкусное и полезное блюдо, а приготовить его – просто пара пустяков, тем более, что рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии. Главное, правильно выбрать сорт яблок, они должны быть зеленые, кисловатые, не слишком сладкие, с толстой кожурой.
Фруктовый салат
Хороший фруктовый салат содержит фрукты, орехи, сухофрукты, сироп и сливки или мороженое. Попробовав его, мой муж сказал "здесь столько разных вкусных вкусов" и попросил сделать еще :) Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.
Тирамису
Большое преимущество этого десерта в том, что ничего не нужно выпекать в духовке, вы просто перемешиваете ингредиенты, выкладываете в форму и ставите в холодильник на несколько часов. И вкуснейший итальянский десерт готов! Его также можно приготовить на праздник вместо торта.
Шоколадная колбаска
Готовить это блюдо легко и быстро, найдите время, порадуйте детей натуральным вкусным продуктом вместо магазинных напичканных отравой изделий.

Перейти на рецепт дня

Салат Мимоза

Этот классический салат подходит к столу на многие праздники, особенно на 8 марта, символом которого традиционно считается мимоза. Верх салата можно посыпать тертым белком, положить сверху веточку укропа и украсить тертым желтком так, что веточка мимозы будет в точности воспроизведена. Я привожу здесь более стандартный вариант украшения этого салата. В наличии пошаговые инструкции и фото.