Весенний салат из огурцов, редиса и яиц
Рецепт этого салата очень простой, в ингредиентах доступные продукты – огурцы, редис и яйца, мы получаем на выходе вкусный и полезный салатик. Готовят его обычно, начиная с весны и первого появления редиса, огурцов и зелени, и продолжая до поздней осени. Хорошо готовить этот салат сразу после Пасхи, чтобы использовать оставшиеся после Пасхи яйца.
Ингредиенты:
- Яйца отварные – 2-3 штуки
- Огурцы – 2-3 штуки
- Редис – 5-6 штук
- Зелень – по вкусу
- Соль, специи – по вкусу
- Майонез – 2 столовых ложки
Описание:
- Яйца отварить, очистить от скорлупы, порезать крупно. Хорошо использовать в этот салат перепелиные яйца, можно также украсить ими салат сверху.
- Редис, огурцы помыть, порезать полукружьями.
- Зелень помыть, порезать (салат или рукколу лучше рвать руками).
- Посолить, приправить по вкусу, добавить майонез, все перемешать.
Статьи с этим рецептом:
Что делать с яйцами оставшимися после Пасхи |Перейти на рецепт дня
Готовить пельмени, используя пельменницу, намного быстрее и удобней, но у многих не получается с первого раза, а лепить руками долго. Все заканчивается покупкой пельменей в магазине, а истинный состав этих, с позволения, «продуктов» нам с вами лучше и не знать. Я максимально подробно описала премудрости приготовления пельменей при помощи пельменницы, порадуйте своих близким натуральным вкусным блюдом. Привожу здесь рецепт пельменей с говяжий фаршем и грибами. В наличии пошаговые инструкции и пошаговые фотографии.
