Тарталетки – котята

Давно где-то видела подобное оформление тарталеток, недавно на день рождения сынули решила сама сделать. Такие тарталетки и на новогоднем столе будут отлично смотреться. Если котята вам понравились, лайкаем и делимся с друзьями :)

Назначение: 1 сентября Детское меню Новый Год Праздничный стол
Тарталетки – котята
Ингредиенты:
  • Набор тарталеток – 10 штук
  • Рыбка слабосоленая – 100 грамм
  • Яйца отварные – 2 штуки
  • Огурец свежий – 1 штука
  • Икра красная – 100 грамм
  • Редис – для красного цвета
  • Маслины – для оформления
Описание:
  • Сначала делаем салатик – режем мелко рыбку, крошим яйцо, режем огурцы, перемешать, выложить по тарталеткам. Один белок оставляем для оформления.
  • Сверху выложить икру.
  • Вырезать по два треугольничка из кожуры редиса или моркови для ушек.
  • Из белка вырезаем глазки и два овала мордочки.
  • Из маслин вырезаем зрачки, усы и рот наших котэ.
  • Раскладываем, подаем, наслаждаемся восторгом гостей, особенно детей.
Статьи с этим рецептом:
Что приготовить 1 сентября | Что приготовить на Новый год 2014 | Что приготовить на Новый год 2015 |
К списку рецептов

Перейти на рецепт дня

Салат Мимоза

Этот классический салат подходит к столу на многие праздники, особенно на 8 марта, символом которого традиционно считается мимоза. Верх салата можно посыпать тертым белком, положить сверху веточку укропа и украсить тертым желтком так, что веточка мимозы будет в точности воспроизведена. Я привожу здесь более стандартный вариант украшения этого салата. В наличии пошаговые инструкции и фото.