Тарталетки с икрой и красной рыбой
Блюдо привожу просто как идею оформления праздничного стола, никакого особого рецепта тут нет, просто многие продукты можно оформить таким образом, на столе тарталетки смотрятся очень эффектно. В тарталетках можно подать салат, креветки, рыбу, икру, тушеные грибы, куриное филе и многое другое.
Назначение:
Неожиданно пришли гости
Праздничный стол
Основной продукт:
Рыба
Количество порций: на 5 человек
Ингредиенты:
- Тарталетки – 1 упаковка
- Начинка: икра и красная рыба – по упаковке
- Сливочное масло – 150-200 грамм
Описание:
- Тарталетки выложить на блюдо, в каждую на дно положить небольшой кусочек сливочного масла.
- Сверху положить красную икру или кусочки красной рыбы.
Статьи с этим рецептом:
Что приготовить на Новый год 2015 |Перейти на рецепт дня
Этот классический салат подходит к столу на многие праздники, особенно на 8 марта, символом которого традиционно считается мимоза. Верх салата можно посыпать тертым белком, положить сверху веточку укропа и украсить тертым желтком так, что веточка мимозы будет в точности воспроизведена. Я привожу здесь более стандартный вариант украшения этого салата. В наличии пошаговые инструкции и фото.
