Пончики
Легкий бездрожжевой, но при этом очень вкусный рецепт классических пончиков.
Назначение:
Рецепт на каждый день
Ингредиенты:
- Мука – 250 грамм
- Яйцо – 1 шттуки
- Масло сливочное (растопленное) – 15 грамм
- Сахар – 75 грамм
- Молоко – 75 грамм
- Разрыхлитель теста – 8 грамм
- Ванильный сахар
- Соль – щепотка
- Корица – щепотка
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра
Описание:
- Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.
- Влить молоко и хорошенько размешать.
- Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку. Получается мягкое тесто, которое можно легко раскатать.
- Раскатать тесто толщиной в 8 миллиметров, вырезать стаканом кружочки и сделать посередине дырочку.
- Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Посыпать сахарной пудрой.
Перейти на рецепт дня
На первый взгляд варить картошку очень просто, но многие хозяйки сталкиваются при варке картошки, например, с такими сложностями и вопросами: часть картофелин разварилась и развалилась, а другая часть осталась недоваренной, не понятно, кидать картошку в холодную или кипящую воду, когда ее солить, как сохранить полезные вещества, как узнать, готово ли блюдо и так далее. Постараюсь дать ответ на большинство из них.
