Пончики
Легкий бездрожжевой, но при этом очень вкусный рецепт классических пончиков.
Назначение:
Рецепт на каждый день
Ингредиенты:
- Мука – 250 грамм
- Яйцо – 1 шттуки
- Масло сливочное (растопленное) – 15 грамм
- Сахар – 75 грамм
- Молоко – 75 грамм
- Разрыхлитель теста – 8 грамм
- Ванильный сахар
- Соль – щепотка
- Корица – щепотка
- Масло растительное (для жарки)
- Сахарная пудра
Описание:
- Взбить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом.
- Влить молоко и хорошенько размешать.
- Затем добавить соль, корицу, разрыхлитель и муку. Получается мягкое тесто, которое можно легко раскатать.
- Раскатать тесто толщиной в 8 миллиметров, вырезать стаканом кружочки и сделать посередине дырочку.
- Жарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
- Посыпать сахарной пудрой.
Перейти на рецепт дня
Казалось бы, такое простое блюдо – жареная картошка, а у многих хозяек возникают с ним сложности – то пригорит, то не подрумянится, то не прожарится, то развалится. Рецепт содержит пять секретов, которые позволят избежать всех этих неприятностей и покушать вкусной ароматной картошечки с хрустящей румяной корочкой.
