Торт Медовик

Этот медовый торт состоит из пяти коржей и нежного крема, ингредиенты самые обычные, при этом получается настоящая вкуснятина.

Ингредиенты:

• Маргарин – 1/2 пачки
• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 2 штуки
• Мед – 2 столовых ложки
• Сода – 1 чайная ложка
• Уксус – 1 столовая ложка
• Мука – 2,5 стакана

• Сахар – 1 стакан
• Яйца – 2 штуки
• Молоко – 1 стакан
• Сливочное масло – 400 грамм

Описание:

• Пол пачки маргарина и 1 стакан сахара перемешать и вскипятить.
• Когда немного остынет, взбить 2 яйца и влить туда тонкой струйкой.
• Добавить 2 столовых ложки меда, чайную ложку соды, гашеную уксусом, постепенно при перемешивании всыпать 2,5 стакана муки.
• Оставить тесто на 30 минут.
• Затем разделить на равные части и выпекать 5 пышек.

• 1 стакан сахара и 2 яйца взбить и влить в 1 стакан молока.
• Варить на медленном огне до загустения.
• Взбить 400 грамм сливочного масла и соединить с охлажденной первой массой.
• Выкладывать пышки и промазывать кремом. Сверху можно украсить крем тертым шоколадом, орехами.