Семга запеченная в фольге

Готовить запеченную семгу в фольге легко, блюдо получается очень вкусным, при этом полезным для здоровья. Рецепт содержит пошаговые инструкции и фотографии.

Назначение: Детское меню Праздничный стол Рецепт на каждый день

Основной продукт: Рыба

Количество порций: на 5 человек

Ингредиенты:

Семга – 1 килограмм
Морковь – 1 штука
Лимон – половинка
Соль, зелень, специи – по вкусу
Растительное масло

Описание:

Рыбу помыть, порезать порционными кусками. Положить каждый кусочек на фольгу, смазанную растительным маслом. Сбрызнуть соком лимона, натереть солью и специями по вкусу. Я кладу базилик, орегано, черный молотый перец.
Морковь почистить, помыть, порезать соломкой, обсыпать соломкой рыбу.
Зелень (укроп, петрушку) порезать, посыпать рыбку. Завернуть рыбу герметично в фольгу.
Положить все кусочки в емкость для запекания, запекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 градусов.

Статьи с этим рецептом:

Что приготовить в пост |

К списку рецептов

Плюсы рулета в том, что не нужно долго возиться, лепить, как, например, пирожки или ватрушки. Раскатал, положил начинку, свернул – и в духовку. А всеобщее мнение, что с дрожжевым тестом долго возиться – миф. По времени – да, продолжительно, но только потому, что дрожжевому тесту требуется время, чтобы подойти, а ваши временные трудозатраты – совсем небольшие. А результат в виде благодарности близких не заставит себя ждать. Подругу жизни, умеющую печь такие рулеты, мужчина будет носить на руках.