Макароны в томатно-сливочном соусе

Отличный рецепт на случай, когда просто макароны уже надоели. Приготовление – проще некуда – отвариваются макароны, за пять минут готовится соус. Получается – пальчики оближешь. Рецепт содержит пошаговые фотографии и инструкции.

Ингредиенты:

• Макароны – 500 грамм
• Сливки – 100 миллилитров
• Томатная паста – 100 миллилитров
• Чеснок – 2-3 зубчика
• Соль, специи – по вкусу

Описание:

• Отварить макароны в кипящей подсоленной воде согласно времени, указанному на упаковке, воду слить.
• За несколько минут до готовности макарон в глубокую сковороду налить сливки, добавить томатную пасту, перемешать, выдавать чеснок, добавить специи, протушить пару минут. Я кладу базилик и орегано.
• Положить в сковороду макароны, перемешать, протушить под крышкой пару минут, блюдо готово. Подавать горячим в качестве гарнира либо, как самостоятельное блюдо.