Филе курицы, запеченное с картошкой
Просто, быстро и вкусно. Продукты нарезаются, помещаются в емкость и тушатся в духовке до готовности. Можно готовить детям, но в этом случае класть минимум специй.
Назначение:
Рецепт на каждый день
Приборы:
Мультиварка
Основной продукт:
Картошка
Курица
Количество порций: на 6 человек
Ингредиенты:
- Филе курицы – 1 килограмм
- Картофель – 1 килограмм
- Чеснок – 4 зубчика
- Лимон – 1/4 штуки
- Сыр – 150 грамм
Описание:
- Филе порезать. Сбрызнуть соком лимона.
- Картошку почистить и порезать крупными ломтиками.Сложить все в кастрюлю.
- Добавить к филе и картошке измельченный чеснок, карри, орегано, хмели-сунели и посолить. Все тщательно перемешать.
- Выложить в емкость для тушения (рукав, утятницу, глубокую сковороду или противень).
- Добавить на дно немного воды и выпекать при температуре 200 градусов около 1 часа.
- После готовности посыпать сыром, украсить зеленью, помидорами.
Перейти на рецепт дня
Пиццу я делаю впрок сразу 8-10 штук, замораживаю и потом готовлю по мере необходимости. Особенно удобно иметь такие заготовки на случай внезапно пришедших гостей. Пол часа – и готов отличный сытный ужин. Тесто использую готовое – основу для пиццы, можно взять слоеное тесто и сделать большую пиццу на целый противень, кто как любит.
