Салат свекольный с орехами и чесноком

Отличный салатик для новогоднего стола или на любой другой праздник. Полезный и вкусный, и совсем не сложный в приготовлении. В наличии пошаговые инструкции и пошаговые фото.

Ингредиенты:

• Свекла крупная салатная – 1 штука
• Орехи грецкие очищенные – горсть по вкусу
• Соль, майонез для заправки – по вкусу
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень для украшения

Описание:

• Свеклу отварить (около часа до мягкости), очистить и натереть на мелкой терке.
• Орехи измельчить (можно порезать ножом).
• Чеснок почистить, пропустить через пресс.
• Все ингредиенты выложить в емкость для перемешивания, посолить, перемешать, добавить пару ложек майонеза, еще раз перемешать.
• Переложить в емкость для подачи, украсить зеленью.

• В салат можно добавить чернослив, как на моем фото, от этого он станет еще вкуснее.
• Можно также оформить этот салат, используя специальную форму для салатов в виде сердечка или любую другую, такой вариант оформления представлен на главной фотографии (фото №1).