Отличный вариант, если у вас в наличии куриное филе и немного времени и кулинарных навыков. Готовится легко, получается вкусно. Рецепт содержит пошаговые фотографии и инструкции.
Назначение:Рецепт на каждый день
Кухни мира:Русская
Основной продукт:Курица
Количество порций: на 5 человек
Ингредиенты:
Филе курицы – 1 килограмм
Сухари панировочные – 150 грамм
Растительное масло – 3 столовых ложки
Лимон – 1 штука
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль, специи – по вкусу
Описание:
Филе порезать на тонкие прямоугольные кусочки, отбить специальным молотком.
Сбрызнуть соком лимона, посолить и добавить специи.
Обмакнуть каждый кусочек с панировке (можно использовать просто муку, если у вас нет сухарей).
Обжарить с двух сторон на масле по несколько минут, желательно примерно половину этого времени подержать под крышкой.
Этот рецепт выручит вас, если в холодильнике почти ничего нет, а вам нужно срочно что-то приготовить. Нужны только пара картошек, десяток маслин, да огурец. Остальные ингредиенты почти всегда есть в холодильнике у любой хозяйки. Рецепт содержит пошаговые инструкции и пошаговые фото.