Салат из редиса, огурцов, зеленого горошка с добавлением рукколы

Салат из редиса, огурцов, зеленого горошка с добавлением рукколы на растительном масле можно смело отнести к диетическим, вегетарианским, полезным для здоровья блюдам. Легкие в исполнении украшения придадут такому простому салату изысканный и праздничный вид, а руккола добавляет пикантности.

Назначение: Пост, вегетарианство Рецепт на каждый день
Основной продукт: Овощи Огурцы
Количество порций: на 3 человека
Салат из редиса, огурцов, зеленого горошка с добавлением рукколы
Ингредиенты:
  • Редис – 4 штуки средних
  • Огурец свежий – 1 крупный
  • Зеленый горошек – 100 грамм
  • Руккола – несколько листьев
  • Соль, специи – по вкусу
  • Растительное масло – 2-3 столовых ложки
Описание:
  • Огурцы и редис помыть, если кожица горькая, то очистить, после чего мелко нарезать.
  • Добавить зеленый горошек, листы рукколы разорвать руками на несколько частей, соль и специи сыпать по вкусу, перемешать, заправить растительным маслом, украсить и подавать на стол.
Статьи с этим рецептом:
Что приготовить в пост | Что приготовить на 8 марта | Обеды на работе | Восемь секретов приготовления правильного шашлыка | Что лучше приготовить на 8 марта |
К списку рецептов

Перейти на рецепт дня

Как разделать селедку

Вытащить кости из селедки можно всего за несколько секунд, нужно только знать один секрет, его мне подсказали друзья из славного города Воронежа. Вжик, и все косточки отдельно, вам понравится. Также представлю свой вариант красивой подачи этого блюда.