Рулет с креветками (лаваш с начинкой)

Блюдо отлично выручит, если к вам неожиданно пришли гости, также его можно готовить на любой праздничный стол. Использовать вы можете любые другие начинки – грибы, курицу, фарш, паштет. В наличии пошаговые инструкции и фотографии.

Ингредиенты:

• Лаваш армянский – 1 штука
• Сыр творожный – 150 грамм
• Яйца отварные – 3 штуки
• Креветки консервированные или отварные – 250 грамм
• Зелень укроп или петрушка – несколько веточек

Описание:

• Лаваш обмазать творожным сыром.
• Яйца почистить, помыть, потереть на мелкую терку. Выложить равномерно на лаваш.
• Распределить равномерно по лавашу креветки, присыпать рубленой зеленью.
• Плотно скрутить лаваш, можно использовать пищевую пленку, так удобнее, засунуть в холодильник примерно на час, чтобы он немного пропитался.
• Нарезать и подавать к столу.