Тушеные овощи из пакета
По скорости и простоте приготовления тушеные овощи из пакета можно отнести к «дежурным». Вы потратите всего 10 минут, а на выходе получите здоровое диетическое постное блюдо.
Назначение:
Неожиданно пришли гости
Рецепт на каждый день
Основной продукт:
Овощи
Количество порций: на 2 человека
Ингредиенты:
- Замороженные овощи – 1 пакет (обычно это кукуруза, капуста брокколи, морковь, стручковая фасоль, горох и т. п.)
- Соль
- Вода
- Специи
Описание:
- Подогреть на сковороде 3-4 ложки растительного масла, высыпать овощи из пакета, добавить 1/5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить при помешивании 8-10 минут, за 2-3 минуты до конца посолить и приправить по вкусу. Тушеные овощи из пакета готовы!
- Подавать в горячем виде в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к основному блюду.
- Если вы придерживаетесь диеты, например, вам рекомендован стол №5, то количество масла нужно уменьшить до одной ложки или тушить овощи под крышкой без масла. Когда вы положите их на сковородку, овощи активно выделят воду, в которой и будут тушиться. При диете специи также стоит исключить.
Перейти на рецепт дня
Этот классический салат подходит к столу на многие праздники, особенно на 8 марта, символом которого традиционно считается мимоза. Верх салата можно посыпать тертым белком, положить сверху веточку укропа и украсить тертым желтком так, что веточка мимозы будет в точности воспроизведена. Я привожу здесь более стандартный вариант украшения этого салата. В наличии пошаговые инструкции и фото.
