Тушеные овощи из пакета

По скорости и простоте приготовления тушеные овощи из пакета можно отнести к «дежурным». Вы потратите всего 10 минут, а на выходе получите здоровое диетическое постное блюдо.

Ингредиенты:

• Замороженные овощи – 1 пакет (обычно это кукуруза, капуста брокколи, морковь, стручковая фасоль, горох и т. п.)
• Соль
• Вода
• Специи

Описание:

• Подогреть на сковороде 3-4 ложки растительного масла, высыпать овощи из пакета, добавить 1/5 стакана воды, накрыть крышкой и тушить при помешивании 8-10 минут, за 2-3 минуты до конца посолить и приправить по вкусу. Тушеные овощи из пакета готовы!
• Подавать в горячем виде в качестве самостоятельного блюда или в качестве гарнира к основному блюду.
• Если вы придерживаетесь диеты, например, вам рекомендован стол №5, то количество масла нужно уменьшить до одной ложки или тушить овощи под крышкой без масла. Когда вы положите их на сковородку, овощи активно выделят воду, в которой и будут тушиться. При диете специи также стоит исключить.