Рис с овощами
Рис с овощами хорош во время диеты, поста, подойдет тем, кто практикует вегетарианство. Просто, вкусное и полезное блюдо.
Назначение:
Детское меню
Завтрак
Пост, вегетарианство
Рецепт на каждый день
Основной продукт:
Овощи
Рис
Количество порций: на 3 человека
Ингредиенты:
- Рис – 2 пакетика для варки
- Замороженные овощи – 1 пакет
- Масло растительное для жарки – 2-3 столовых ложки
- Соль, специи – по вкусу
Описание:
- Пакетики с рисом окунуть в кипящую подсоленную воду, варить согласно инструкции на упаковке до готовности. Затем рис достать из пакетов.
- На сковороду вылить пару ложек растительного масло, разогреть, высыпать овощи из пакета, тушить 7-8 минут, добавить отварной рис, соль и специи по вкусу, протушить еще 2-3 минуты, блюдо готово.
- Если вы придерживаетесь диеты, например, вам рекомендован стол №5, то количество масла нужно уменьшить до одной ложки или тушить рис и овощи под крышкой без масла. При диете количество специй также стоит уменьшить или исключить полностью.
- Подавать горячим в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Похожие рецепты:
Тушеные овощи из пакета | Макароны с овощами | Овощной вегетарианский суп в мультиварке |Статьи с этим рецептом:
Что приготовить в пост | Стол №5 (диета при заболеваниях печени) | Обеды на работе |Перейти на рецепт дня
На первый взгляд варить картошку очень просто, но многие хозяйки сталкиваются при варке картошки, например, с такими сложностями и вопросами: часть картофелин разварилась и развалилась, а другая часть осталась недоваренной, не понятно, кидать картошку в холодную или кипящую воду, когда ее солить, как сохранить полезные вещества, как узнать, готово ли блюдо и так далее. Постараюсь дать ответ на большинство из них.
