Куриные крылышки в сметане и томатном соусе

Пошаговый фото-рецепт куриных крылышек в сметане и томатном соусе. Крылышки можно запечь в рукаве. Минимум ваших затрат – максимум вкуса!

Ингредиенты:

• Крылышки куриные – 1 килограмм
• Соль, специи – по вкусу
• Томатная паста – 2-3 столовых ложки
• Сметана – 2-3 столовых ложки
• Соевый соус – 2 столовых ложки

Описание:

• Куриные крылышки ощипываем от остатков перьев, моем, разрезаем на 2 части, можно срезать самую крайнюю часть крыла, в которой практически нет мяса, так как она часто подгорает при жарке.
• Далее самый простой способ готовки – это в рукаве. У меня в этот раз рукава в наличии не было, поэтому на фото он не присутствует.
• Один край рукава для запекания завязываем, у нас получился пакет. В пакет складываем наши крылышки, добавляем соль и специи – можно положить черный перец, орегано, куркуму.
• Добавляем также сметану, соевый и томатную пасту. Можно еще добавить чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Если у вас нет в наличии рукава для запекания, все это можно сделать в глубокой миске.
• Завязываем второй конец рукава и тщательно трясем и перемешиваем его содержимое. Кладем рукав на противень. Если вы готовите без рукава, после перемешивания переложите все в емкость для запекания, смазанную растительным маслом.
• Запекаем крылышки в духовке при температуре 200 градусов в течение 45-50 минут.
• Куриные крылышки в сметане и томатном соусе готовы! Приятного аппетита!