Салат с креветками и ананасом

Салат с креветками и ананасом – простой и экзотический рецепт одновременно. Простой за счет способа приготовления, и экзотический за счет ингредиентов. Прилагается пошаговый рецепт с фотографиями.

Ингредиенты:

• Рис в пакетах для варки – 1 пакет
• Ананас – 100 грамм
• Креветки – 150 грамм
• Яблоки – 1 штука
• Салат – несколько листьев
• Маслины – 50 грамм
• Майонез – 30 грамм
• Кефир – 30 грамм

Описание:

• Рис опустить в кипящую подсоленную воду, варить до готовности согласно инструкции на упаковке.
• Когда до конца варки останется 5 минут, добавить креветки. Вынуть рис и креветки, остудить.
• Яблоки и ананас нарезать тоненьки брусочками.
• На тарелку выложить листья салата, сверху положить рис.
• Выложить ананас, яблоки и креветки.
• Залить смесью майонеза и кефира, украсить маслинами.