Салат Оливье с кальмарами

В салате Оливье с кальмарами используются отварные кальмары или кальмары консервированные в рассоле. Получается очень похоже на Оливье, но вкусней за счет кальмаров.

Ингредиенты:

• Кальмары – 300 грамм
• Яйца вареные – 4 штуки
• Огурцы свежие – 2 штуки
• Огурцы маринованные – 3 штуки
• Картофель отварной – 4 штуки
• Зеленый горошек – 150 грамм
• Майонез, соль, специи – по вкусу

Описание:

• Отварной картофель и огурцы порезать кубиками.
• Вытащить из банки кальмаров и порезать на квадратики.
• Порубить ножом или натереть на терке яйца.
• Слить воду с зеленого горошка и добавить горошек к остальным продуктам.
• Салат посолить и поперчить по вкусу, приправить майонезом и украсить зеленью.