Салат с капустой помидорами и огурцами
Этот салат, приготовленный из помидоров, огурцов, капусты и украшенный маслинами – отличное сочетание красоты, вкусноты и полезности для здоровья.
Назначение:
Пост, вегетарианство
Рецепт на каждый день
Кухни мира:
Русская
Основной продукт:
Капуста
Огурцы
Помидоры
Количество порций: на 4 человека
Ингредиенты:
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Капуста – 100 грамм
- Листья салата – несколько штук для украшения
- Маслины – 50 грамм
- Растительное масло – 2-3 столовых ложки
- Зелень петрушки или укропа – пару побегов
- Сок лимона – 1 столовая ложка
- Соль, специи по вкусу
Описание:
- Огурцы и помидоры порезать ломтиками, мелко нашинковать капусту и зелень. Все поместить в емкость для смешивания салата.
- Приготовить заправку – смешать соль, специи, сок лимона, можно добавить пару ложек горчицы. Перемешать.
- Полить заправкой, перемешать, выложить в емкость для подачи, украшенную листьями салата, сверху украсить маслинами.
Похожие рецепты:
Салат Греческий с сыром Фета |Статьи с этим рецептом:
Что приготовить в пост | Что приготовить на Пасху | Обеды на работе | Восемь секретов приготовления правильного шашлыка |Перейти на рецепт дня
Этот необычный салат-букет к столу на восьмое марта или в качестве сюрприза второй половинке приготовить очень просто – надрезаются помидоры, внутрь помещается купленная в магазине готовая начинка и готово! Салат выгодно украсит стол и приятно удивит гостей. Главное, помидоров должно быть нечетное количество, это все-таки букет, салат из четного количества помидоров может полететь вам в голову :)
